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仍然有一个持续的恐惧，他们对六月逃跑。

在两个月内，另一个烘烤的“当地蛇”逃脱了。一夜之间，超过20家商店同时拉下了滚筒门，清空建筑物。

来源：新闻宽度角

自2023年以来，烘焙行业一直处于“冰与火”状况。新商店不断到来，但它们“像潮汐一样封闭”。我真的看到新朋友在笑，但我听不到老人在哭。

11个新的语言商店中的11个已经集体关闭。克里斯汀（Christine）去参议院后，已经清算了数千家商店。 Huanniu Cake Shop已向其供应商支付了1.11亿元人民币，并逃跑了……自2024年以来，有10多个互联网名人烘焙品牌失败了。

一旦排队两个小时，互联网名人面包店现在已成为“封闭浪潮”最激烈的地区之一。

超过20家商店过夜

有人花了100,000元来浪费水！

7月17日，Quanzhou City的“ Xiangyang Youbai”商店在一夜之间关闭，闭幕式发布了“内部调整”。

来源：Quanzhoutong客户端

当过去10天以上，当消费者认为商店实际上正在进行内部调整时，他们意识到所谓的“内部调整”仅仅是“放缓的策略”，而存储在消费者手中的价值卡就变得不可偿还白色条。

“我手中仍然有一个价值数百人元的保存价值卡。当我花时间时，我发现商店关闭了，其他商店没有开业。”

在商店中没有关于业务条款或会员退款的说明，只剩下一个联系电话。

公告上方的联系电话处于无法连接的状态。

来源：新闻宽度角

这个烘焙品牌携带了无数的Quanzhou家庭早餐和甜美的课后时代，现在它已经完全“崩溃”，并且在保护其对消费者的权利方面只有“困难”。

新闻广角报告表明，许多消费者完全没有意识到商店突然关闭。他们没有意识到他们已经关闭了，直到他们去商店。尽管不是其中一个，但所有商店都关闭了。

来源：新闻宽度角

许多消费者仍然将其价值卡掌握在手中，品牌绝对有售后计划，消费者感到困惑。

这些消费者保存的价值卡的余额仍在数百到数千个范围内，现在无法消费，也无法退还卡。

“有这么多品牌的商店，这是人们的生计，那里有很多人，有数百个指控，总数很大。突然关闭是不道德的。”

记者是Quanzhou Xiangyang Youbai总部—— Quanzhou Xiangyangfang Food Co.Ltd。我们参观了。

 

来源：Quanzhou Tong

 

所有商店突然关闭，总部是空的，电话总是很忙，没有警告或解释，逃跑的步伐肯定在那里。

 

在Aiqicha，“ Xiangyang Ouyba”糕点食品生产许可已被市场监督部取消。

 

7月25日，Quanzhou Xiangyangfang Food Co.Ltd。也被爆发为狂风区人民法院处决的人，其目标是37,680元。

 

来源：新闻宽度角

 

实际上，木兰Youtubei的闪电已经揭示了很长时间。

 

7月10日，朗冈市的Xiangyang Youbae商店的房东发布了《合同履约通知书》。

同时，朗扬城的新卢区人民法院在其商店中纳入了所有物业，例如机械和设备，被告朗扬扬甘芬富富食品有限公司，906,092元资产。

很快，朗冈市的Youbai的Xiangyang Youbai一夜之间关闭，甚至Quanzhou的Xiangyang Youbai也参与了封闭风暴。

为此，Quanzhou Xiangyangfang Company发表了一份特别公告声明，即这两个地点是独立运营的，Quanzhou商店正常运营。

结果，在短短一个月内，商店的集体关闭实际上证明了“所有谣言都是没有根据的”。

 

在Qichacha，Quanzhou Xiangyangfang Food Co.Ltd。众所周知，它成立于2010年。

 

公司的主要股东伦扬甘甘芬富富食品有限公司，陈马云惹不起马云穆兹（Chen Mouzhi）也拥有60％的股份。该公司还成立于2010年。FujianxiangyangfangfangfangfoodCo.Ltd。拥有这两家公司的其余股份。

 

实际上，这两个地点的商店的所有者是同一个人。

 

可以说这是计划中的愤怒。

 

来源：新闻宽度角

 

它不仅愚弄了消费者，而且情况变得更糟，加盟商更加痛苦。

 

周终于拯救了100,000元人民币并购买了这家商店。在她被移交为老板的不到五个月后，她遇到了“商店关闭风暴”。

 

来源：新闻宽度角

 

她说，她于3月加入Xiangyang Youbee，并投资了100,000元人民币的特许经营费，产品付款和绩效押金付款，但浪费了钱。

 

这不是唯一困扰您的事情。一方面，消费者来保护权利和退款，另一方面，公司却凭借金钱逃跑了。舒在中间，处于困境中。

 

来源：新闻宽度角

 

实际上，特许经营协议中有一些突出的事情，即收费会员卡和出售礼品凭证需要在同一天还款到公司帐户。

 

换句话说，该公司将钱放在口袋里，但与加盟商构成了问题。

 

目前，来自Quanzhou的“ Xiangyang Youbai”表单保护小组的12个特许经营者，但公司的负责人始终避免使用它。

 

仍然是同一说法。参加时要小心！

 

当Huanniu Cake Shop关闭时，一些加盟商说，他们已经两年没有赚钱并支付了100万。

 

这些天业务并不容易。在加入商店之前，您需要了解实际的业务成果和盈利能力。

 

然后告诉特许经营所有者和详细信息，并询问特许经营前后是否有总部支持。实际操作困难，总部解决方案。

 

在内部推出下，该行业加速了其重塑

 

Huanniu蛋糕：

的最终声明中有一个声明

“成本，市场竞争和自己管理中的错误的激增最终失去了Huanniu Cake House继续向消费者提供产品和服务的能力。”

 

一句话代表了烘焙行业的挑战和残酷。

另一方面，烘焙行业的门槛较低，吸引了许多企业家，并已成为一个非常激烈的市场。

但是，另一方面，同质性是严重的。

进入您附近的几家面包店。即使品牌不同，每家商店中出售的产品也大不相同。

如果类别变得流行，则遵循趋势，类似的热产品将放在货架上。

在2021年，Hutou游戏诞生并迅速在以国家趋势的概念为主的情况下烘烤圈子。这种趋势吸引了许多球员。在六个月内，市场上出现了数十个“国家趋势烘焙”，具有完全相同的配方，包装和营销技术。

但是，在统一性的泥泞中，消费者在尝试后很快就会感到无聊。当客户的流量减少时，他们无法出售面包，损失率很高，租金被浪费了。

此外，热产品的短生命周期意味着品牌供应链需要维持创新，并且您必须继续花钱以维护和推广新产品。

但是钱很快就会燃烧，但不能被回购，并且资本链很容易折断。

“冰和火”烤赛

餐饮的波浪又一个接一个地出现，迭代最快，更新是在烘焙类别中。

黄油蛋糕早前很受欢迎，但现在它们是架子玉米蛋糕。

燃烧的互联网名人的巨大产物被波浪互相淹没，在海浪之后，一切都是气泡。

烘焙品牌与流行烘焙产品的重复率一样快。

红餐大数据表明，截至2024年12月，烘焙卡车上关闭了103,000家新商店和95,000家商店，显示净增长不到8,000。

在在线名人的单产品重复趋势的繁荣趋势下，近年来，包括许多连锁店在内的烘焙品牌接一个地越来越多。

实际上，烘焙市场总是有需求。在高端烘焙市场中，Holilai Half煮的奶酪已经出售了10年，并且仍然非常受欢迎。鲍大师的肉牙和牛肉已成为“全国单一产品”。

互联网蛋糕品牌Kumo Kumo（Kumo Kumo）在四年内开设了约300家商店，进入了100多个城市，将蛋糕变成“轻型奢侈品”。

 

巨人队是一个万亿美元的烘焙市场，想分享它。

例如，Haidilao进入了边境的烘焙行业，开设了一个新品牌的“ Schwasua”，来自Hangzhou的Westlake，重点是低成本面包。

进入烤卡车的巨人也是如此。今年早些时候，它宣布将变成一家烘焙专业商店并认真烘焙。

堕落的互联网名人品牌无法真正逃脱两个方面。一个是质量不能支持高价，另一个是盲目扩张会导致现金流危机。

在成长的品牌的背景下，如果一家公司想生存，扩展是一个永恒的主题。但是，大量的商店逐渐暴露了基本问题，例如供应链管理和商店质量控制，这条扩展道充满了危机。

今天的烘焙市场开始显示出朝着高端，负担得起的两极分化的趋势，但是夹在中心之间的烘焙店很快被重新改组。

烘烤本质上是娱乐餐饮的一种方式，而不是互联网业务，质量很重要。

看着这些受欢迎的品牌，它们实际上也做同样的事情。重点是“产品回购”和“热门产品营销”。

Holilai的半煮奶酪，鲍大师的肉牙和牛肉，Huxihe的桃糕点.这些品牌证明，烤卡车不会缺少互联网名人，也不是最热门的入住产品之一。他们缺少的是一种“人们仍然吃饭后可能想要吃的产品”。

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